원주 맛집 추천: 박순례 손말이고기 산정집 – 소고기 말이와 된장찌개의 완벽한 조화

강원도 원주의 대표적인 맛집으로 손꼽히는 박순례 손말이고기 산정집은 56년의 전통을 자랑하는 한우 소고기 전문점입니다. 깔끔한 내부, 소고기의 풍미, 그리고 신선한 채소가 어우러진 특별한 손말이고기로 방문객들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 백종원이 극찬한 맛집으로도 알려져 있어, 이미 많은 이들에게 사랑받고 있는 곳입니다.

 

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박순례 손말이고기 산정집의 매력 포인트

1. 독특한 메뉴: 손말이고기

이곳의 대표 메뉴인 한우 손말이고기는 얇게 썬 소고기에 파, 깻잎, 꽈리고추, 표고버섯 등을 정성껏 말아 무쇠판에서 구워내는 특별한 요리입니다.

• 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 일품입니다.
• 육즙이 살아 있는 고기와 채소의 조화는 건강과 맛을 동시에 잡았습니다.

2. 마지막을 완성하는 된장찌개

고기를 먹은 후 불판에 끓이는 시래기 된장찌개는 고소한 맛과 깊은 풍미로 마무리를 장식합니다.

• 불판에서 구운 고기의 기름과 된장의 조화는 단순한 찌개를 넘어선 특별함을 선사합니다.
• 공기밥을 추가해 함께 비벼 먹으면 최고의 맛을 경험할 수 있습니다.

3. 깔끔하고 프라이빗한 내부

매장은 테이블마다 칸막이가 설치되어 있어 개인적인 공간을 제공합니다. 가족, 연인, 친구와 함께 편안하게 식사할 수 있는 환경입니다.

 

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메뉴 안내

🍖 주요 메뉴

• 한우 손말이고기 (1인분): 27,000원
  • 파 + 깻잎
  • 파 + 꽈리고추
  • 파 + 표고버섯
    ※ 1인분에 고기 15조각 제공, 최소 1인 1메뉴 주문 필수

🍲 후식 메뉴

• 시래기 된장찌개: 4,000원
• 공기밥: 1,000원
• 물냉면: 7,000원
• 한우 주먹밥: 6,000원

🥗 추가 메뉴

• 구이용 모둠 채소: 5,000원
  • 새송이버섯, 단호박, 꽈리고추 등 신선한 채소 구성

 

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방문 팁: 웨이팅 & 주차 정보

웨이팅 꿀팁

1. 오픈 시간에 맞춰 방문: 점심은 오전 11:40, 저녁은 오후 5:00부터 시작합니다. 오픈 시간에 맞춰 가면 웨이팅을 줄일 수 있습니다.
2. 주말 방문 시 일찍 도착: 주말엔 대기가 많으니 여유롭게 준비하세요.
3. 단체 방문 시: 모든 일행이 도착해야 입장이 가능합니다.

주차 정보

• 우강 주차장: 매장 앞에 위치, 1시간 무료 이용 가능 (이후 유료 전환)
• 보건소 주차장: 주말에 무료로 이용 가능
  ※ 주차권은 매장에서 확인 후 발급받으세요.

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이용 안내

• 주소: 강원특별자치도 원주시 천사로 203-13 (우강주차장 뒷골목)
• 전화: 033-742-8556
• 영업시간:
  • 월~토: 11:40 ~ 20:00
  • 브레이크 타임: 14:00 ~ 17:00
  • 라스트 오더: 점심 13:00, 저녁 19:00
  • 일요일: 정기휴무
• 기타: 예약 및 자리맡기 불가, 포장 가능

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방송에 소개된 맛집

• 백종원의 3대천왕 (2017.02.18)
• 신서유기, 맛있는 녀석들, 생생정보통 등 다양한 방송에서 극찬을 받은 원주 대표 맛집입니다.

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박순례 손말이고기 산정집을 선택해야 하는 이유

• 특별한 손말이고기: 단순한 고기구이를 넘어선 특별한 요리 경험
• 완벽한 마무리: 고기와 찌개, 밥까지 이어지는 완벽한 식사
• 전통의 맛: 1967년부터 이어진 56년 전통의 맛집

맛과 멋을 모두 갖춘 박순례 손말이고기 산정집에서 소중한 사람들과 특별한 한 끼를 즐겨보세요!