충주 수안보 힐링 농장 '슬로우 파머'

 

충주 수안보 힐링 농장 '슬로우 파머'

1. 슬로우 파머 소개

충주 수안보에 위치한 슬로우 파머는 2012년부터 순수 자연주의 농법으로 농사를 짓고 있는 곳입니다. 농장주인 정성훈 대표는 유기농업과 자연농업에 관심이 많아, 농약과 화학비료를 전혀 사용하지 않고 농사를 짓고 있습니다.

슬로우 파머는 1만 2천여 평의 부지에 산마늘, 더덕, 취나물, 쑥, 냉이, 참취 등 다양한 산나물이 자라고 있습니다. 또한, 밭에서는 콩, 옥수수, 감자, 고구마 등 다양한 농작물도 재배하고 있습니다.

슬로우 파머는 농장을 찾는 방문객들에게 산채음식 체험, 숲 체험, 산마늘 페스토 만들기 등 다양한 체험 프로그램을 제공하고 있습니다.

2. 슬로우 파머 산채음식 체험

슬로우 파머의 대표적인 체험 프로그램은 산채음식 체험입니다. 산채음식 체험은 슬로우 파머에서 직접 채취한 산나물로 만든 음식을 맛볼 수 있는 프로그램입니다.

산채음식 체험은 1인당 3만 원으로, 10명 이상 단체부터 예약이 가능합니다. 체험 시간은 약 2시간이며, 산채음식 시식뿐만 아니라 산나물 채취 체험도 함께 진행됩니다.

산채음식 시식에서는 참취나물, 머윗대, 삼잎국화, 우산나물, 산마늘 장아찌, 열무김치 등 다양한 산나물 요리를 맛볼 수 있습니다. 산나물 채취 체험에서는 쑥, 더덕, 취나물, 냉이 등 봄철에 나는 산나물을 채취할 수 있습니다.

3. 슬로우 파머 숲 체험

슬로우 파머는 울창한 숲으로 둘러싸여 있습니다. 숲 체험은 슬로우 파머의 숲을 거닐며 자연을 만끽할 수 있는 프로그램입니다.

숲 체험은 1인당 2만 원으로, 5명 이상 단체부터 예약이 가능합니다. 체험 시간은 약 1시간이며, 숲길을 따라 걷고, 나무를 관찰하고, 숲속에서 휴식을 취하는 등의 활동을 진행합니다.

숲길을 따라 걷다 보면, 다양한 나무와 꽃, 야생 동물들을 만날 수 있습니다. 나무를 관찰하며 나무의 이름과 특징을 알아볼 수도 있습니다. 숲속에서 휴식을 취하며 여유로운 시간을 보내는 것도 좋습니다.

4. 산마늘 페스토 만들기

산마늘 페스토 만들기 체험은 슬로우 파머에서 직접 재배한 산마늘을 이용해 페스토를 만드는 프로그램입니다.

산마늘 페스토 만들기 체험은 1인당 2만 원으로, 5명 이상 단체부터 예약이 가능합니다. 체험 시간은 약 2시간이며, 산마늘을 손질하고, 재료를 갈고, 페스토를 담는 등의 활동을 진행합니다.

산마늘 페스토는 빵, 파스타, 샐러드 등에 곁들여 먹을 수 있는 향긋하고 맛있는 소스입니다. 직접 만든 산마늘 페스토를 맛보는 것은 색다른 경험이 될 것입니다.

5. 슬로우 파머의 장점

슬로우 파머는 다음과 같은 장점들이 있습니다.

순수 자연주의 농법으로 재배한 건강한 먹거리를 맛볼 수 있습니다.

산채음식, 숲 체험, 산마늘 페스토 만들기 등 다양한 체험 프로그램을 즐길 수 있습니다.

울창한 숲으로 둘러싸여 있어 자연을 만끽할 수 있습니다.

6. 슬로우 파머 이용 팁

슬로우 파머는 100% 예약제로 운영됩니다. 방문을 원하시는 경우, 미리 예약을 하고 방문하시는 것이 좋습니다.

또한, 슬로우 파머는 산속 깊은 곳에 위치해 있어, 차량을 이용하시는 것이 좋습니다.

7. 슬로우 파머 결론

슬로우 파머는 충주 수안보에서 가볼 만한 곳 중 하나입니다. 순수 자연주의 농법으로 재배한 건강한 먹거리를 맛볼 수 있고, 다양한 체험 프로그램을 통해 자연을 만끽할 수 있습니다.

특히, 산채음식 체험은 슬로우 파머의 대표적인 체험 프로그램으로, 봄철에 나는 다양한 산나물을 맛볼 수 있는 기회를 제공합니다. 또한, 숲 체험은 울창한 숲을 거닐며 자연의 생명력을 느낄 수 있는 프로그램입니다.

충주 수안보 여행을 계획하고 계신다면, 슬로우 파머를 방문해 보시기 바랍니다. 잊지 못할 추억을 만들 수 있을 것입니다.

슬로우 파머  추가 정보

슬로우 파머는 충청북도 충주시 수안보면 탑골1길 178에 위치해 있습니다. 100% 예약제로 운영되며, 예약은 슬로우 파머 홈페이지나 전화로 가능합니다.

슬로우 파머에는 주차장이 마련되어 있으나, 공간이 협소하므로 차량 이용 시 도착 시간에 맞춰 방문하시는 것이 좋습니다.