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#먹거리

강원도 영월의 숨은 보석, 동강 좁쌀 막걸리와 사임당 막걸리

by smartjo 2023. 12. 5.
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강원도 영월의 숨은 보석, 동강 좁쌀 막걸리와 사임당 막걸리

강원도 영월은 아름다운 동강과 함께 다양한 막걸리로도 유명한 곳입니다. 그중에서도 동강 좁쌀 막걸리와 사임당 막걸리는 깊은 맛과 향으로 많은 사랑을 받고 있습니다.

동강 좁쌀 막걸리는 좁쌀 1.63%를 함유한 막걸리입니다. 좁쌀 특유의 고소한 맛과 단맛이 어우러져 부드러우면서도 깔끔한 맛을 느낄 수 있습니다. 또한, 탄산감이 적어 목넘김이 부드럽고, 에탄올 함량이 6%로 낮아 부담 없이 즐기기 좋습니다.

사임당 막걸리는 쌀과 밀을 섞어 만든 막걸리입니다. 쌀의 달콤한 맛과 밀의 깊은 풍미가 조화를 이루며, 깊고 진한 맛을 느낄 수 있습니다. 또한, 에탄올 함량이 6.5%로 동강 좁쌀 막걸리보다 약간 높아, 술술 넘어가는 맛을 좋아하는 분들께 추천합니다.

두 막걸리 모두 영월의 청정 자연에서 자란 재료를 사용하여 만든 프리미엄 막걸리입니다. 깔끔하고 부드러운 맛으로, 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다. 특히, 영월 여행을 계획 중이라면, 꼭 한 번 맛보시길 추천합니다.

음식과 함께 즐기기 좋은 막걸리

두 막걸리는 다양한 음식과 잘 어울립니다. 동강 좁쌀 막걸리는 닭강정, 떡볶이, 라면 등 매콤한 음식과 함께 즐기면 더욱 맛있습니다. 사임당 막걸리는 돼지갈비, 삼겹살, 불고기 등 고기 요리와 함께 즐기면 궁합이 좋습니다.

또한, 두 막걸리는 단독으로 마셔도 좋지만, 과일이나 탄산수와 함께 섞어 마시면 더욱 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 예를 들어, 동강 좁쌀 막걸리에 사과나 포도를 넣으면 달콤하고 상큼한 맛을 느낄 수 있고, 사임당 막걸리에 탄산수를 넣으면 청량감 있는 맛을 즐길 수 있습니다.

오늘 저녁, 영월의 숨은 보석인 동강 좁쌀 막걸리와 사임당 막걸리와 함께 잊지 못할 추억을 만들어 보세요.

 

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