본문 바로가기
반응형

#먹거리35

충주 옹달샘시장 옛날 짜장면 맛집 70년대 손짜장 충주 옹달샘시장 옛날 짜장면 맛집 70년대 손짜장 충주 옹달샘시장에는 옛날 짜장면 맛집으로 유명한 70년대 손짜장이라는 식당이 있습니다. 이 식당은 70년대의 그때 그 맛을 재현하기 위해 노력하고 있다고 하는데요, 실제로 그 맛이 어떨지 궁금해서 방문해 보았습니다. 식당에 들어가니 테이블이 있는 넓은 홀과 작은방이 하나 있습니다. 방에는 바닥이 뜨끈뜨끈해 추운 날씨로 얼었던 몸을 녹여줍니다. 메뉴는 짜장면과 짬뽕, 그리고 탕수육이 있습니다. 저는 짜장면을 주문했습니다. 짜장면이 나오자마자 한눈에 옛날 짜장면의 모습을 떠올렸습니다. 짜장 소스가 까맣고 진하면서도 고소한 향이 솔솔 풍겨납니다. 면발은 탱글탱글하고 쫄깃합니다. 한입 먹어보니, 과연 그때 그 맛 그대로였습니다. 짜장 소스가 진하면서도 텁텁하지 .. 2023. 10. 23.
충주 조개전골 맛집 택이네조개전골 연수동 가성비 배달 맛집 충주 조개전골 맛집 택이네조개전골 연수동 가성비 배달 맛집 매장에서 너무 맛있게 먹어서 배달로 주문을 했는데 가격도 싸고 매장에서 먹을 때 보다 오히려 더 좋았습니다.^^ 충주 조개전골을 하는 곳이 많지 않은데 택이네 조개전골만 한 곳이 없네요. 사진처럼 정말 먹음직스럽고 배달을 시키니 나중에 면도 삶아서 먹을 수 있도록 육수도 넉넉하게 보내주셨네요. 해산물도 싱싱하니 전복이 살아 움직이고 있었습니다. 무엇보다 일회용 사용이 가능한 가열냄비에 배달이 되어 옮겨 담을 필요 없이 바로 끓여 먹을 수 있어 너무 편했습니다. 집들와 같은 손님을 대접할 때 배달시켜 드시면 너무 좋을 듯합니다. ^^ 2023.10.10 - [정보공유] - 충주 호암동 추천맛집 깡우동(매운우동, 탕수육, 어묵, 만두, 깡토마토) 2.. 2023. 10. 21.
환절기 보양식 강황 삼계탕 효능 환절기 보양식 강황 삼계탕 효능 요즘 집에서 여러가지 음식에 강화을 넣어 먹고있습니다. 환절기에 보양식으로 삼계탕을 자주 먹곤 하는데 강황을 넣어 먹어 보았습니다. ^^ 조금나 넣어도 색이 노랗게 되어서 티스푼으로 반을 넣었더니 색도 진하지 않고 왠지더 건강해 보이는 색으로 보였습니다. ^^ 1. 강황의 효능 강황의 주요 효능은 다음과 같다. 항산화 작용: 강황의 주성분인 커큐민은 강력한 항산화 작용을 가지고 있다. 항산화 작용은 체내의 활성산소를 제거하여 세포 손상을 막고, 암, 심장병, 뇌졸중 등의 질병을 예방하는 데 도움이 된다. 항염 작용: 강황은 항염 작용도 뛰어나다. 강황의 커큐민은 염증을 유발하는 물질의 생성을 억제하여, 관절염, 류머티즘, 알레르기 등의 염증성 질환을 완화하는 데 도움이 된.. 2023. 10. 20.
제주도 조개모닥 종달본점 바닷가 뷰맛집 제주도 조개모닥 종달본점 바닷가 뷰맛집 제주도 조개모닥 종달본점 바다를 보며 조개구이, 조개전골을 맛보실 수 있는 곳입니다. 저녁에 방문했는데 바닷가의 멋진 뷰와 잔잔한 파도리가 아우러져 정말 분위기가 좋은 곳입니다. 바닷가를 배경으로 먹는 조개구이여서 그런지 더 신선하게 느껴졌습니다. 조개 양에 비해 가격도 그렇게 비싸지 않고 깔끔하면서도 깊은 맛이 좋았습니다. 일단 요리가 나올 때 사진을 안 찍을 수 없는 플레이팅이고 전체적인 식당 분위기와 너무 잘 어울렸습니다. ^^ 2023. 10. 10.
제주도 초밥 맛집 황금손가락 1100로 제주도 초밥 맛집 황금손가락 1100로 제주도 공항에서 약 10분 거리에 있는 황금손가락입니다. 주변에 브릭캠퍼스제주, 신비의 도로, 러브랜드, 제주도립미술관부근입니다. 공항에서 가까운 곳에 있어 제주도에 도착하시거나 떠나는 날 가시면 좋을듯합니다. 여행객들 뿐만 아니라 제주도민들도 자주 방문하시고 도시락포장도 많이 이용하시고 있습니다.^^ 2만 원 초밥세트메뉴를 시켰는데 너무 배부르고 맛있게 먹었네요.^^ 다음 제주도 방문에도 또 가고 싶은 곳입니다. 아 그리고 2층에는 손님들을 위해 무료로 원두커피가 제공되는 공간이 있으니 간단하게 차 한잔 하기도 좋습니다.^^ 2023. 10. 10.
충주 호암동 추천맛집 깡우동(매운우동, 탕수육, 어묵, 만두, 깡토마토) 충주 호암동 추천맛집 깡우동(매운우동, 탕수육, 어묵, 만두, 깡토마토) 충주 호암동 풍경채 맞은편에 있는 깡우동입니다. 매운 우동으로 중간 맛을 시켰는데 그렇게 맵지 않았습니다. 다음에는 가장 매운맛으로 먹어 봐야겠네요. 탕수육도 바삭하니 우동과 잘 어울렸고, 우동면은 평균적인 우동면의 굵기보다 가늘었습니다. 같이 나오는 어묵도 우동과 잘 맞았습니다. 깡코마토를 시켰는데 예전에 설탕을 뿌려먹던 그 맛이 생각났습니다. 물엿을 뿌려서 조금 달긴했습니다. 물은 기본 헛개차물을 주셨고, 깡새우도 추가로 시켰는데 바삭하니 술안주로 아주 좋았습니다.^^ 2023. 10. 10.
충주 가볼 만한 카페 연수동 카페진(브런치, 뉴욕핫도그, 볶음밥.. 충주 가볼 만한 카페 연수동 카페진(브런치, 뉴욕핫도그, 볶음밥..사장님 사모님 정말 친절하세요~! 브런치와, 볶음밥, 뉴욕핫도그, 탕후루.. 메뉴가 정말 다양해서 좋아요!^^ 가격도 착하고 맛도 너무 좋습니다.^^ 내부 인테리어도 아늑하니 깔끔해서 자꾸 가고 싶은 곳입니다. 장사 잘돼서 오랫동안 계속 열었으면 좋겠네요. 2023. 9. 28.
홍합 간단하게 손질하는 방법(홍합 효능과 홍합탕 만들기) 홍합 간단하게 손질하는 방법(홍합 효능과 홍합탕 만들기) 홍합의 효능, 영양성분 홍합은 바다의 우유라고 불릴 정도로 영양이 풍부한 식품입니다. 단백질, 철분, 칼슘, 비타민 B12 등이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈, 골다공증, 피로 해소 등에 도움이 됩니다. 또한, 홍합에 함유된 타우린은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 개선하는 데 도움이 됩니다. 홍합탕의 효능, 영양성분 홍합탕은 홍합의 영양을 그대로 섭취할 수 있는 대표적인 요리입니다. 홍합탕은 홍합의 풍부한 단백질, 철분, 칼슘, 비타민 B12 등을 섭취할 수 있습니다. 또한, 홍합탕에 넣는 채소와 버섯도 영양이 풍부하여 균형 잡힌 식사를 할 수 있습니다. 홍합탕 만드는 방법 홍합탕 재료 홍합 500g 양파 1/2개 대파 1/2대 무 1/2개 당.. 2023. 9. 23.
반응형

티스토리툴바